A air fryer virou item obrigatório na cozinha brasileira: prepara batatas, carnes, legumes e até bolos com pouco ou nenhum óleo, em menos tempo e com menos sujeira. Mas, com tantos modelos, qual escolher? Veja o que realmente importa.
1. Capacidade
- Até 3,5 litros: 1 a 2 pessoas.
- 4 a 5,5 litros: família de 3 a 4 pessoas — a opção mais versátil.
- 6 litros ou mais / modelos forno: famílias grandes ou quem gosta de preparar várias coisas ao mesmo tempo.
2. Potência
Modelos entre 1.400 W e 1.800 W aquecem rápido e deixam os alimentos crocantes. Potências menores funcionam, mas costumam demorar mais.
3. Cesto ou forno?
A air fryer de cesto é mais compacta e prática no dia a dia. A air fryer forno (com porta de vidro e prateleiras) permite acompanhar o preparo e assar mais de um alimento ao mesmo tempo, mas ocupa mais espaço na bancada.
4. Painel e funções
Painéis digitais com programas prontos facilitam a vida; os modelos analógicos são mais simples e, em geral, mais baratos. Timer com desligamento automático é indispensável.
5. Limpeza e voltagem
Prefira cestos com revestimento antiaderente e que possam ir à lava-louças. E confira sempre a voltagem (127 V ou 220 V) antes de finalizar a compra.
Nossas sugestões
Conclusão
Para a maioria das famílias, uma air fryer de 4 a 5,5 litros e cerca de 1.500 W tem o melhor custo-benefício. Veja outras opções para a cozinha na nossa Loja.
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